Тесто для сосиски в тесте.
- vovannad
- Ефрейтор
- Сообщения: 21
- Зарегистрирован: 25 янв 2016, 16:00
Re: Тесто для сосиски в тесте.
У бабушки, у одной, очень вкусное тесто для запекания сосисок в тесте, когда иду на работу, если вижу эту бабулю, то обязательно у нее покупаю. Спрашивал у нее рецепт - не делится, скрывает, только сказала что все, что готовишь нужно с молитвой и любовью.
- Neva 005
- Рядовой
- Сообщения: 5
- Зарегистрирован: 29 мар 2016, 16:38
Re: Тесто для сосиски в тесте.
Тут можно и слоеное- магазинное использовать, и дрожжевое. Как больше нравится.
- Светлана77
- Лейтенант
- Сообщения: 65
- Зарегистрирован: 04 сен 2015, 20:17
- Откуда: Украина - Россия
Re: Тесто для сосиски в тесте.
Я покупаю редко, а в основном делаю сама - дрожжевое. Тоненько раскатываете и по спиральки заворачиваю сосиску. Получается очень вкусно. Сверху помазать желтком, как пирожки, и можно посыпать кто чем любит кунжутом или тмином.
-
- Подполковник
- Сообщения: 388
- Зарегистрирован: 23 сен 2010, 08:13
Re: Тесто для сосиски в тесте.
эклерчики, батенька! непгеменно эклерчики!! Уф кгайнем случае багет!!!Zujev писал(а):Подскажите тесто, которое используется в большинстве магазинов. А то что-то пробывал делать фигня выходит. )
- Вложения
-
- bystrye-bulochki-bez-yaic_1447652934_0_min.jpg (17.07 КБ) 13163 просмотра
-
- скачанные файлы (2).jpg (3.46 КБ) 13163 просмотра
-
- 12.jpg (50.27 КБ) 13163 просмотра
- Фосфоенол
- Рядовой
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 21 дек 2016, 20:45
- Откуда: Витебск
Re: Тесто для сосиски в тесте.
Я беру любое дрожжевое тесто покупное, главное, не сладкое
-
- Сержант
- Сообщения: 40
- Зарегистрирован: 01 окт 2016, 09:49
Re: Тесто для сосиски в тесте.
Я всегда покупаю дрожжевое тесто!
-
- Ефрейтор
- Сообщения: 12
- Зарегистрирован: 20 фев 2017, 19:57
Re: Тесто для сосиски в тесте.
Мука 3 стакана, молоко 1 стакан, 2 чайные ложки дрожжей, соль, 2 чайные ложки сахара, подсолнечное масло 2 столовые ложки. Замешиваем, раскатываем, режем на полоски, накручиваем полоски на сосиски, запекаем в духовке при 180 градусах минут 20-25.
- Karkar
- Ефрейтор
- Сообщения: 13
- Зарегистрирован: 22 июн 2017, 10:23
Re: Тесто для сосиски в тесте.
Вместо сосиски можно сардельку или шпикачку взять - сытнее, жирнее и вкуснее получится
- Светлана77
- Лейтенант
- Сообщения: 65
- Зарегистрирован: 04 сен 2015, 20:17
- Откуда: Украина - Россия
Re: Тесто для сосиски в тесте.
Можно и сардельки, но мы говорим о тесте. Мне нравится еще и слоенное. Сосиски получаются очень вкусные.
-
- Рядовой
- Сообщения: 7
- Зарегистрирован: 06 сен 2017, 21:13
Re: Тесто для сосиски в тесте.
Легко делаются из слоеного теста, уже готового
-
- Рядовой
- Сообщения: 2
- Зарегистрирован: 09 окт 2017, 12:26
Re: Тесто для сосиски в тесте.
Я делаю на обычном дрожжевом, выше рецепт писали. Внутрь добавляю немного кетчупа прямо на сосиску, отлично контрастирует по вкусу. Дети берут в школу на перекус, вкусно даже холодными. А нам с мужем делаю с горчицей. Главное не перепутать что кому
- Светлана77
- Лейтенант
- Сообщения: 65
- Зарегистрирован: 04 сен 2015, 20:17
- Откуда: Украина - Россия
Re: Тесто для сосиски в тесте.
Ну что, кто то пробовал сделать сосиски в тесте?
-
- Ефрейтор
- Сообщения: 13
- Зарегистрирован: 15 дек 2017, 07:54
Re: Тесто для сосиски в тесте.
Подойдет готовое тесто дрожжевое, главное, чтобы не слоенное. Очень вкусно и быстро готовятся.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 12 гостей